Bulgaristan'da meyve ve sebzelerin çoğunun toptan fiyatı hafta boyunca gerilerken temel gıda ürünlerinde farklı yönlü hareketlilik yaşandı. Devlet Emtia Borsaları ve Toptan Satış Komisyonu verilerine göre gıda ürünlerinin toptan fiyatlarını izleyen endeks, bir önceki haftadaki 2,331 puandan 2,320 puana düşerek yüzde 0,47 geriledi. Endeksin 1,000 puanlık temel seviyesi 2005 yılına dayanıyor.

Sebzelerde en büyük düşüş kırmızı biber ve domateste görüldü. Kırmızı biberin fiyatı yüzde 18,08 azalarak kilogram başına 1,45 avroya, domatesin fiyatı ise yüzde 17,24 düşerek 1,21 avroya indi. Salatalık yüzde 4,72 düşüşle 1,21 avroya, yeşil biber yüzde 6,79 düşüşle 1,07 avroya geriledi. Patatesin fiyatı yüzde 1,96 azalarak 0,60 avroya, kabak ise yüzde 4,55 düşerek 0,63 avroya inerken yeşil salata yüzde 8,57 artışla 0,76 avroya yükseldi. Lahana, havuç ve kuru soğanın fiyatları da sırasıyla yüzde 3,20, yüzde 4,11 ve yüzde 7,49 arttı. Meyvelerde yalnızca kayısı yüzde 4,58 zamlanarak 1,28 avroya çıktı; şeftali, elma ve limonun fiyatları geriledi.

Temel gıdalarda inek peynirinin fiyatı yüzde 0,49 düşerek kilogram başına 6,13 avroya inerken Vitoşa tipi kaşar yüzde 0,79 artışla 9,23 avroya çıktı. Yoğurt yüzde 1,11 artışla 400 gram için 0,73 avroya, taze süt yüzde 1,95 artışla litre başına 1,15 avroya yükseldi. Orta boy yumurtanın fiyatı yüzde 2,04 artarak adet başına 0,20 avroya çıktı. Buna karşılık tereyağı, dondurulmuş tavuk, pirinç, mercimek, un, şeker ve ayçiçek yağında düşüş kaydedildi. Kuru fasulyenin fiyatı ise yüzde 1,24 artarak kilogram başına 2,13 avroya ulaştı.