Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı yeni tebliğe göre artık içme sütlerinde yalnızca doğal aroma vericiler kullanılabilecek. Bakan İbrahim Yumaklı, tüketicilerin yanıltılmasının önlenmesi amacıyla önemli değişiklikler yapıldığını belirtti.
Süt bazlı içecek tanımı kaldırılırken, şeker oranına ve aroma vericilere dair yeni kısıtlamalar getirildi. İçme sütlerinde glukoz ve fruktoz şurubu gibi şeker türevlerinin kullanımı da yasaklandı.
Ayrıca yağlılık sınıflandırmasında da değişikliğe gidildi. Tam yağlı, yağlı, yarım yağlı ve yağsız sınıflandırması uygulanacak ve işletmelere 31 Mart 2027'ye kadar uyum süresi tanındı.
