Door aanhoudende droogte hebben Belgische landbouwers het lastig met teelten zoals sla, bloemkool en boontjes. Zij waarschuwen voor een ernstige daling van groentevoorraden later dit jaar wegens beperkte irrigatiemogelijkheden.
Vooral bladgroenten en pompoenen lijden fel onder de hitte en het tekort aan water.
Boeren moeten keuzes maken: sommige soorten krijgen voorrang bij besproeiing, andere krijgen veel minder water. Winkels werken intussen met meer leveranciers om lege schappen te vermijden, maar dat wordt steeds moeilijker.
Om toch producten te kunnen aanbieden, verlagen veel winkels hun eisen voor gewicht en kwaliteit. De onzekerheid over aanbod en prijzen zorgt voor grote ongerustheid bij zowel de consument als de verdeler.