香港の大学が大規模な調査を実施した。対象は英国の「バイオバンク」から抽出された。

六万五千人分の生活データが活用された。

二歳までの砂糖制限を注視して分析した。限定された子供は認知症発症が低下した。

制限後は砂糖消費が急増する傾向も認めた。専門家は幼少期の制限が長期的に有効と説明。