U Val-d'Oiseu je Anatolie restoran privremeno zatvoren nakon inspekcije zbog slabih higijenskih uvjeta. Inspektori su otkrili kako se hrana čuva u neprikladnim uvjetima, a prostorije su bile zapuštene.
Tijekom kontrole uočeni su problemi s praćenjem namirnica te neodržavanjem čistoće opreme i objekta.
Izostala je kontrola temperatura skladištenja proizvoda, što je dodatno povećalo rizike za goste. Prisutni su značajni propusti u sprječavanju kontaminacije hranom te nadzoru mikroorganizama u restoranu.
Zdravstvene vlasti ističu hitnu opasnost od mogućih trovanja hranom uzrokovanih lošim uvjetima. Rad restorana bit će dozvoljen ponovo kad se u potpunosti zadovolje svi potrebni sanitarni standardi.
