यूरोपिय संघ ने रेस्तराँ और कैफ़े में एकल-प्रयोग सॉस पैकेट्स को प्रतिबंधित किया है।टमाटर सॉस, मेयोनीज़, सरसों और चीनी अब थैली में नहीं, खुले दोबारा उपयोगी बर्तनों में मिलेंगे।
यह नया नियम बारह अगस्त दो हज़ार छब्बीस से प्रभावी होगा। तब सभी कारोबारियों पर लागू होगा।
प्लास्टिक कचरा कम करने का यह प्रयास है, जो पैकेजिंग अपशिष्ट को मुख्य रूप से निशाना बनाता।रेस्तराँ और होटल अब मेज़ों पर पुनर्भरण योग्य सॉस बर्तनों, काँच बोतलों का इस्तेमाल करेंगे।
सिर्फ पार्सल और होम डिलीवरी में ही छोटे पैकेट्स की अनुमति रहेगी, बाकी हर जगह प्रतिबंध रहेगा।अस्पतालों और कुछ स्वास्थ्य केंद्रों में सफाई के कारण इस नियम से छूट दी जाएगी।