दही भारतीय भोजन का अहम हिस्सा, स्वास्थ्य के लिए भी कई लाभकारी गुणों से भरपूर है।नाश्ते से लेकर मुख्य भोजन तक, दही अलग-अलग रूपों में रोज़ खाने में शामिल रहता है।

डाइटिशियन बताते हैं, दही प्रोटीन, कैल्शियम, फॉस्फोर और बी विटामिन जैसे तत्वों से भरपूर है।

खासकर सादा, बिना शक्कर और लाइव कल्चर वाली दही पाचन में मददगार साबित हो सकती है।हालांकि विशेषज्ञ मानते हैं कि दही अकेले कोई चमत्कारी भोजन नहीं है।

शोध में पाया गया, नियमित दही सेवन से शरीर की सूजन कम होने के प्रमाण मिलते हैं।स्वस्थ आहार में दही को जरूर रखें, पर मात्रा और उपयुक्तता जानना अब भी जरूरी है।