Las autoridades francesas cierran Acerbis por graves carencias higiénicas detectadas. La pastelería se ubicaba en Orgelet, dentro de la región de Jura.
El dieciséis de junio de dos mil veintiséis realizaron inspección sanitaria.
Durante la inspección encontraron equipamiento sucio y heces de roedores evidentes. Los productos alimentarios se elaboraban bajo condiciones claramente insalubres y peligrosas.
El cierre es indefinido hasta que cumplan las normativas sanitarias vigentes. El objetivo principal de la medida es garantizar la seguridad alimentaria ciudadana.