Στη Βουλγαρία, το πενήντα ένα τοις εκατό νοικοκυριών πέταξε τρόφιμα τον τελευταίο μήνα. Η Ipsos Βουλγαρίας, η Τράπεζα Τροφίμων και Fantastiko συνδιοργάνωσαν την εκστρατεία «Δεν πάει χαμένο».
Το είκοσι πέντε τοις εκατό το κάνει εβδομαδιαία, ενώ εξήντα τρία μειώνουν τη σπατάλη. Η αλλοίωση προκαλεί το σαράντα εννέα τοις εκατό των απορρίψεων, ενώ ακολουθούν μεγάλες ποσότητες. Η διευθύντρια Τσάνκα Μιλάνοβα προειδοποίησε πως οι καταναλωτές συγχέουν συχνά ημερομηνίες στις ετικέτες.
Μόνο λίγοι γνωρίζουν πως μετά την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας αλλάζει κυρίως η ποιότητα. Στη Βουλγαρία, ενενήντα έξι κιλά ανά κάτοικο και εξακόσιες δεκαεπτά χιλιάδες τόνοι καταγράφηκαν.