Στο Ηνωμένο Βασίλειο, πρόσφατη μελέτη εξετάζει τη σύνδεση μεταξύ ζάχαρης και άνοιας. Δεκάδες χιλιάδες πολίτες από το Λονδίνο συμμετείχαν στο ερευνητικό πρόγραμμα Biobank.
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Επιστήμης και Τεχνολογίας του Χονγκ Κονγκ ανέλυσαν δεδομένα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, η μειωμένη ζάχαρη σε μικρή ηλικία σχετίζεται με λιγότερη άνοια. Σε παιδιά με περιορισμένη ζάχαρη έως δύο ετών, το ποσοστό άνοιας μειώθηκε κατά είκοσι τρία τοις εκατό.
Ο επικεφαλής Jiazhen Zheng σημείωσε πως η διατροφή επηρεάζει διαχρονικά τη νοητική υγεία των ενηλίκων. Η σχετική έρευνα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Neurology και προκαλεί μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον.