Eine bekannte Bäckerei wurde von Behörden wegen schwerwiegender Hygienemängel vorübergehend geschlossen. Nach einer Kontrolle entdeckten die Inspektoren Spuren von Nagetieren und schmutzige Gerätschaften vor Ort.

Lebensmittel wurden unter Bedingungen verarbeitet, die eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen.

Die verantwortlichen Behörden reagierten sofort und untersagten den Betrieb der Bäckerei mit sofortiger Wirkung. Laut Behörde bleibt die Schließung bestehen, bis die Hygienestandards vollständig umgesetzt sind.

Eine Wiedereröffnung ist nur nach bestandener erneuter Kontrolle erlaubt. Ziel der Maßnahmen ist der umfassende Schutz der Bevölkerung vor gesundheitlichen Risiken.