У Франції ресторан Anatolie тимчасово закрили через гігієнічні порушення. Перевірка виявила серйозні проблеми із санітарією та стандартами чистоти.
Серед порушень — неправильне зберігання продуктів та не підконтрольні виробничі процеси.
Було зафіксовано і відсутність контролю температури для харчових продуктів. Виявлено, що простежити походження та переміщення їжі майже неможливо.
Приміщення, устаткування та робочі інструменти знаходились у брудному стані. Влада наголосила: ресторан несе небезпеку для здоров'я через бактеріальні ризики.
لا توجد تعليقات حتى الآن.