Belçika'nın Tirlemont raffinerisinde şeker pancarı hasadı, normalden biraz geç başladı. Bu yıl kampanyanın aralık ayı sonunda sona ermesi bekleniyor. Oysa kampanya genellikle ocak ayının ortasında tamamlanıyor. Hasat edilecek hacmin de önceki yıllara kıyasla düşük olacağı belirtiliyor. Uzmanlar bu tabloyu, yaz aylarında yaşanan kuraklık ve kavurucu sıcaklara bağlıyor.
Çiftçi Raphaël, 8 hektarlık şeker pancarı tarlasında normalden yaklaşık yüzde 20 daha az ürün almayı bekliyor. Raphaël, kökün normal bir yıldaki gibi gelişmediğini ve sıcak hava dalgası ile kuraklığın kök büyümesini yavaşlattığını söylüyor. Verimdeki bu düşüş, yakıt, azot ve bitki koruma ürünleri gibi girdi maliyetlerinin artmasıyla daha da ağır bir yük oluşturuyor. Raphaël, mali açıdan tüm masrafları karşılayamayacaklarını dile getiriyor. Buna karşın raffinerinin agro-yöneticisi Kristof, Belçika'daki durumun komşu ülkelere kıyasla daha iyi olduğunu belirtiyor. Kristof'a göre pancarın kuraklığa dayanıklı genetik yapısı ve erken yapılan ekim, köklerin daha derine inmesini ve daha fazla su ile besin maddesi almasını sağladı. Bu sayede şeker oranı, yüksek sıcaklığa rağmen kabul edilebilir seviyede kaldı.
Verimdeki gerilemeye ek olarak ekim alanları da küçüldü. Şeker piyasasının baskı altında olması nedeniyle Belçikalı çiftçiler ekimlerini azaltmak zorunda kaldı. Avrupa genelinde ekim alanlarının 2026 yılında yüzde 8'in üzerinde daralacağı tahmin ediliyor. Bunun nedeni, piyasadaki fazla üretimin fiyatları aşağı çekmesi. Tirlemont raffinerisi site müdürü Philippe Deflines, alanların küçülmesiyle arzın azalacağını ve fiyatların yükselmesinin hedeflendiğini açıkladı. Deflines, bu durumun market raflarındaki şeker fiyatlarını etkilemeyeceğini, ancak profesyoneller arasındaki bazı sözleşmelerde artış yaşanabileceğini ifade etti. Önümüzdeki yıllarda araştırmacılar, hastalıklara ve iklim değişikliğine daha dayanıklı yeni çeşitler geliştirmek için çalışıyor. Haber, Clémentine Chaerels tarafından 7 Ekim saat 09.45'te yayımlandı.