Bulgaristan'da Devlet Ticaret Borsaları ve Hal Komisyonu verileri, hayat pahalılığındaki genel artışa rağmen bazı temel gıda ürünlerinin toptan fiyatlarında düşüş yaşandığını gösterdi. Aralık 2025'in sonu ile Eylül 2026'nın başı karşılaştırıldığında pirincin kilogram fiyatı 1,71 avrodan 1,63 avroya, mercimeğin fiyatı 2,11 avrodan 2 avroya geriledi. Tip 500 unun kilogram fiyatı 0,77 avrodan 0,70 avroya düşerken, sosis fiyatı yaklaşık yüzde 3,2 azalarak 2,77 avrodan 2,68 avroya indi.

Toptan fiyatlardaki düşüşün tüketiciler tarafından marketlerde doğrudan hissedilmediği belirtildi. Nihai satış fiyatına taşıma, depolama, lojistik ve işçilik giderlerinin yanı sıra mağazaların ticari kâr marjı da ekleniyor. Bu nedenle borsalardaki fiyat gerilemesi, ürünlerin raf fiyatlarına aynı ölçüde yansımıyor.

Bulgaristan Ulusal İstatistik Enstitüsü verilerine göre 2026 boyunca yıllık enflasyon yüksek seyrini korudu. Ocak ayında aylık enflasyon yüzde 0,6, yıllık enflasyon yüzde 3,5 olurken, şubatta bu oranlar yüzde 0,4 ve yüzde 3,3 olarak kaydedildi. Martta yüzde 0,9 ve yüzde 4,1, nisanda yüzde 1,8 ve yüzde 6,8, mayısta yüzde 0 ve yüzde 6,9, haziranda eksi yüzde 0,9 ve yüzde 5,4, temmuzda yüzde 0,8 ve yüzde 4,5, ağustosta ise yüzde 0,6 ve yüzde 5,1 oldu. Yetkililer, bazı ürünlerdeki toptan fiyat düşüşlerinin genel enflasyon baskısını telafi edemediğini, gerçek değerlendirmenin tüketicilerin kasada ödediği toplam tutara göre yapılması gerektiğini vurguladı.