Tjugotusen tjugotre års sommar har drabbat Europas jordbruk hårt med extrem värme och torka. EU-kommissionens senaste MARS-bulletin visar på oroande trender kring avkastningsprognoser för olika grödor.

Mellan juli och mitten av augusti pressades molnbildning och nederbörd undan av ihållande högtryck. Upprepade värmeböljor översteg vattenförbrukningen långt högre än nederbörden, vilket förvärrade torkan i augusti. Sydvästra, västra samt södra central-Europa såg temperaturer fyra grader över vanligt för årstiden.

I vissa delar av Frankrike låg temperaturen till och med sex grader över det normala flera dagar. Soya, majs, potatis och sockerbetor har drabbats medan betesmarker minskat, särskilt oroande för djurhållning.