Förlusten av jordhälsa skapar stora farhågor kring matförsörjning och samhällets framtida stabilitet globalt. Forskare menar att utarmad jord leder till lägre skördar och begränsar växtnäringens tillgänglighet markant.
Näringsbrister i jorden, tillsammans med klimatförändringar, sätter press på befintliga leveranssystem för mat. Långsiktiga konsekvenser inkluderar erosion och obalans i kemin, vilket minskar både variation och kvalitet på grödor. Studier lyfter fram friska jordars betydelse för hållbart lantbruk, oro växer när försämringen eskalerar snabbt.
Felaktig användning av naturresurser och ogenomtänkt stadsutveckling beskrivs som huvudorsaker bakom den negativa trenden. Både myndigheter och miljöorganisationer trycker på för att fler hållbara brukningsmetoder ska genomföras i jordbruket.