Ухудшение состояния почвы становится угрозой для всего продовольственного сектора мира. В последние годы отмечается заметная деградация почвенных ресурсов во всех регионах.
Изменение баланса микроорганизмов приводит к резкому снижению урожайности сельхозкультур. Эксперты напоминают: сохранение плодородных почв — ключевой фактор стабильности поставок. Химические удобрения и пестициды разрушают естественную экосистему почвы ежегодно сильнее.
Совмещение этих факторов с изменениями климата усугубляет угрозу глобальных продовольственных кризисов. Специалисты советуют внедрять устойчивые методы и заботиться о равновесии агросистем.