Valurile de căldură amenință grădinile de legume din Belgia acum. Producția de roșii, morcovi și dovlecei riscă scăderi semnificative anul acesta.

Sandrine Detry afirmă că roșiile arată puțin și sunt deteriorate continuu.

Condiițiile climatice aspre influențează negativ dezvoltarea plantelor în mai multe ferme. Specialiștii propun reducerea luminii și temperaturii prin umbrire în sere.

Prețurile legumelor sunt stabile local, însă cresc vizibil peste graniță deja. Fermierii belgieni caută soluții noi împotriva schimbărilor climatice persistente.