Economen voorspellen dat de wereldwijde voedselprijzen kunnen stijgen tot bijna twaalf procent tegen tweeduizend zesentwintig. De oorlog tussen Rusland en Oekraïne veroorzaakt schommelingen op de internationale graanmarkten.
Europese hittegolven en ernstige droogte doen de landbouwers vrezen voor hun toekomstige oogsten.
Tegelijk stijgen energie- en meststoffenprijzen, waardoor graan steeds duurder wordt. Producten als brood, pasta, kaas, wijn en olie zullen hierdoor in prijs toenemen voor consumenten.
De graanoogst in de Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk wordt dit jaar lager ingeschat dan vorig jaar. Experts waarschuwen dat prijsstijgingen nog maanden voelbaar zullen zijn, zeker bij aanhoudende klimaatextremen.