טורקיה: דו''ח חדש חושף גידול חד בצריכת בשר ברחבי העולם כולודו''ח ארגון המזון מצביע על כך שצריכת הבשר העולמית שילשה עצמה במשך עשורים
הצריכה לנפש של עוף עלתה פי שישה ושיעור אכילת חזיר הכפיל את עצמו
בשנת אלף תשע מאות שישים ואחת צריכת בשר עוף עמדה על פחות משלושהבשנת אלפיים עשרים ושתיים הצריכה עלתה לשבעה עשר וצריכת הבשר הכללית כמעט הוכפלה
ממצאים חמורים: ארבעה עשר אחוזים מהמזון מבוזבז לפני שמגיע לידי הצרכןדו''ח מדגיש שהעלייה בצריכה מביאה לפליטות מזהמות שמעמיקות את משבר האקלים