Trois commerces alimentaires fermés à Sarcelles, manque d’hygiène selon la préfecture du Val-d’OiseDans le quartier My Place, des inspecteurs débarquent et examinent méthodiquement chaque recoin de trois établissements.
Chez Mimi Saveurs d’Haïti, la Boulangerie My Pain et La Grâce divine sont pointés pour graves manquements.
Les autorités constatent l’absence de plan d’hygiène et s’inquiètent de la traçabilité des denrées contrôlées. Faute de protocoles adéquats et à cause de températures inadaptées, les activités sont stoppées sur-le-champ.
Par ailleurs, trois autres établissements reçoivent avertissement pour nettoyage insuffisant ou application floue des règles. Des contrôles plus fréquents seront opérés, annonce la préfecture, pour garantir la sécurité des consommateurs locaux.