Chaleurs extrêmes et sécheresse frappent l’agriculture européenne selon un rapport du Centre Commun de RechercheLe bulletin MARS d’août signale depuis début juillet le maintien d’un anticyclone sur l’Europe, persistant longtemps.
Moins de nuages, peu de pluie : la chaleur s’est installée durablement, entraînant pénurie d’eau pour les cultures.
La sécheresse s’est intensifiée durant la première moitié d’août, faute de précipitations pour compenser l’évaporation. Sud, sud-ouest et centre du continent ont connu des températures journalières jusqu’à quatre degrés au-dessus des normales.
En France, certains coins ont même vu le thermomètre monter six degrés au-dessus des habitudes pour cette période. Baisse attendue des récoltes : maïs, soja, pommes de terre et pâturages menacent alimentation humaine et animale désormais.