Στη Γαλλία, στην πόλη Val-d'Oise, το εστιατόριο Anatolie έκλεισε προσωρινά λόγω υγιεινής. Η απόφαση πάρθηκε από την τοπική Νομαρχία, μετά από ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στο κατάστημα.
Σύμφωνα με τις Αρχές, τα τρόφιμα διατηρούνταν υπό ακατάλληλες συνθήκες εντός του Anatolie. Επιπλέον, διαπιστώθηκαν σοβαρές ελλείψεις στους παραγωγικούς τομείς και στον έλεγχο αερομεταφερόμενων κινδύνων. Υπήρχε αδιαφορία ως προς τον έλεγχο θερμοκρασιών και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων τροφίμων.
Ο εξοπλισμός, τα σκεύη και οι χώροι του καταστήματος βρέθηκαν επίσης βρώμικα και χωρίς συντήρηση. Οι Αρχές τόνισαν πως το Anatolie απειλούσε τη δημόσια υγεία και απαιτείται πλήρης συμμόρφωση για επαναλειτουργία.
































Nessun commento ancora