Στη Βουλγαρία, ορισμένα βασικά τρόφιμα φθηναίνουν χονδρικά παρά τη γενικότερη ακρίβεια. Τα στοιχεία των Κρατικών Χρηματιστηρίων Εμπορευμάτων και της Επιτροπής Αγορών Χονδρικής στη Βουλγαρία καταγράφουν.
Μεταξύ Δεκεμβρίου και Σεπτεμβρίου, το ρύζι υποχώρησε από ένα ευρώ και εβδομήντα ένα λεπτά. Οι φακές μειώθηκαν από δύο ευρώ και έντεκα λεπτά σε δύο ευρώ ανά κιλό. Το αλεύρι τύπου πεντακοσίων έπεσε, ενώ τα λουκάνικα μειώθηκαν τρία κόμμα δύο τοις εκατό.
Ωστόσο, οι χαμηλότερες χονδρικές τιμές δεν μεταφέρονται άμεσα στα ράφια των καταστημάτων. Το Βουλγαρικό Εθνικό Στατιστικό Ινστιτούτο καταγράφει πληθωρισμό, ενώ έξοδα και περιθώρια αυξάνουν το κόστος.