Joghurt ist ein täglich konsumiertes Lebensmittel und wird von vielen Menschen zum Frühstück gegessen. Ernährungsexperten weisen auf den Reichtum an Proteinen, Kalzium, Phosphor sowie B-Vitaminen hin.
Naturjoghurt mit lebenden Kulturen fördert die Darmgesundheit und erleichtert die Verdauung bei Laktoseintoleranz.
Studien belegen, dass regelmäßiger Joghurtverzehr Entzündungswerte reduzieren kann. Auch das Risiko für Typ-zwei-Diabetes und Übergewicht kann durch Joghurt positiv beeinflusst werden.
Für den besten Nutzen wird zuhause gemachter oder ungesüßter, naturbelassener Joghurt empfohlen. Übermäßiger Konsum von gesüßtem Joghurt sollte gerade bei Kindern vermieden werden, warnen Experten.