Френски ресторант в департамент Вал-д'Оаз затворен заради хигиенни нарушения След инспекции е взето решение ресторантът временно да спре работа от властите.
Храната е съхранявана в условия, които не отговарят на санитарните норми. Открити са значителни пропуски в производствените процеси и контрола на въздушно предавани рискове. Не е осъществен контрол върху температурите за съхранение на продуктите в заведението.
Проследимостта на храните е липсвала, а помещенията и оборудването са били нехигиенични. Работата на ресторанта ще бъде възобновена при покриване на всички санитарни изисквания.