تقرير رسمي يرصد تحسنًا طفيفًا في جودة منتجات السوبرماركت في هولنداشهدت متاجر هولندا تغييرات طفيفة بمكونات الأغذية خلال العامين الماضيين بحسب تقرير رسمي.
أفاد المعهد الوطني للصحة والبيئة أن بعض المنتجات سجلت انخفاضًا بسيطًا في نسب الملح والسكر.أوضح الخبراء أن الزيادة في نسبة الألياف ظهرت بشكل أوضح في خبز القمح الأسمر.سجلت نسبة الدهون المشبعة تغييرات متفاوتة بين المنتجات بعضها انخفض وأخرى شهدت ارتفاعًا محدودًا.
أكد المعهد أن مبادرة تحسين المنتجات تهدف لتقليل السكر والملح وتعزيز الدهون الصحية بحلول عام ألفين وثلاثين.حذر التقرير من ضرورة مواصلة الجهود لإنجاز الأهداف الغذائية قبل حلول عام ألفين وثلاثين.